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Notre Carte |
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Nos Entrées : |
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Beignets de Magret Sauce Caramel |
9,80 € |
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Duo de Foie Gras Maison |
14,80 € |
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Dôme de Jambon Serrano et son fromage de Brebis |
10,80 € |
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Velouté Glacé concombre et avocat et ses dés de
Fêta |
9,80 € |
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Salade ô Paisible |
14,80 € |
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Terrine Fraicheur D'été |
9,80 € |
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Mille feuille de Parmesan au Saumon Mariné |
12,80 € |
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Nos Viandes : |
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Souris d' Agneau Laquée et son émulsion d'ail
Confit |
15,80 € |
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Pièce du Boucher sauce aux Cèpes |
15,80 € |
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Magret de Canard entier Farci au Chèvre et Miel |
16,80 € |
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La suggestion du Chef |
selon arrivage |
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Nos Viandes Bovines Et notre Volaille
sont d’origine Européenne
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Nos Poissons : |
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Truite aux Amandes à L'ancienne |
15,80 € |
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Pavé de Saumon en Crumble à L'aneth |
15,80 € |
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Brochettes de Poissons Marinés |
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et sa sauce Coriandre et Citron |
14,80 € |
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Aïoli Provençal |
16,80 € |
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Nos Desserts : |
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Café ou Thé Gourmand |
5,50 € |
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Pana cotta |
7,80 € |
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Assiette de Fromages |
6,80 € |
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Profiteroles au Chocolat Chaud |
7,80 € |
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Mi cuit au Chocolat |
8,80 € |
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Tiramisu Menthe -Chocolat |
8,80 € |
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Mousse Passion Sur sa Dacquoise aux Noisettes |
6.90€
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Délice D'ananas
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7.80€
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Nos Prix s’entendent TTC et Service
Compris.
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