Ô Paisible
votre restaurant brasserie à Labège en Haute-Garonne (31)

Restaurant Ô Paisible à Labège (31) : 10 ans d'expérience à votre service

Vincent MANDROU, riche de ses 10 ans d'expérience dans la cuisine gastronomique et la cuisine de bistrot, vous propose une cuisine « bistronomique ! », un mélange de restauration gastronomique et de brasserie.

Apprenti pendant 4 ans chez Gérard de Garrigues au Pastel (1 étoile au guide Michelin), Vincent Mandrou devient cuisinier au Métropolitain à Toulouse, puis successivement  à L’Arôme et le Grain et à la brasserie La Pergola anciennement appelée Le Regain.

En 2011, il décide de créer son propre restaurant « Ô Paisible » à Labège dans la Haute Garonne (31). Actuellement l'équipe d'Ô Paisible est composée de 2 serveurs et d'un cuisinier.

Situé à seulement 2 km de l'Innopole, cet établissement culinaire possède un emplacement idéal et permet de s'évader et de se restaurer sur une placette typique du Lauraguais à l'ombre de magnifiques platanes.

A 14 km au sud-est de Toulouse (31), en Haute-Garonne, aux portes du Lauragais, Labège est l'une des 36 communes du Sicoval (Communauté d'agglomération du sud-est toulousain). Elle est voisine de Saint-Orens au nord de Castanet, son chef-lieu de canton, au sud d'Escalquens, à l'est et d'Auzeville et à l’ouest de Ramonville-Saint-Agne à l'ouest.

Autrefois, le petit village de Labège n'était qu'une zone de transfert, assez peu habitée, entre Baziège et Toulouse. Puis, dans les années 60, le village s’est progressivement développé grâce à la zone économique de Labège Innopole.

Anciennement café du village, ce fond de commerce, a depuis été transformé en restaurant. Il a alors été repris par plusieurs chefs ayant su mettre en valeur ce lieu, maintenant connu dans le sud-est Toulousain, pour sa cuisine, sa terrasse ombragée et son cadre très agréable.

Des menus variés dans votre restaurant Ô Paisible

Ô Paisible offre à sa clientèle des services variés :

• Restauration : Retrouvez chez Ô Paisible, des plats issus de la cuisine du terroir élaborés à partir de produits frais uniquement ;
• Evénementiel : Organisation d'événements tels que les diners romantiques, les anniversaires de mariage et les réceptions ;
• Menus : Au fil des saisons, la carte des plats varie régulièrement et propose quotidiennement des nouveautés aux clients ;
• En terrasse : Un espace ouvert où les repas sont servis aux particuliers, aux familles et aux couples.

Le restaurant propose également des formules complètes et alléchantes : À midi, faîtes des économies avec une carte à moins de 25.00 €. Quant au soir, les menus varient, de 25 € à 30 €.

Les horaires du restaurant

Pensez à réserver, en nous appelant au 05 61 00 56 46 pour le service du midi, du lundi au vendredi, de 12h00 à 14h00 et, pour les dîners du mercredi soir au samedi soir de 19h45 à 22h15.